Karakteristike:
bez laktoze/vegan
bez glutena
sirovo
Opis proizvoda:
Veganska, sirova verzija klasičnog Brie sira. Sir se dehidrira u dehidratoru 24h nakon čega "stari" u hladnjaku. Kompaktne je strukture u hladnjaku, što ga čini idealnom zamjenom za sir u sendvičima, a na sobnoj temperaturi se pretvara u kremasti namaz odličan na krekerima, s tjesteninom ili rižom. Rok trajanja: minimalno 14 dana. Pakirano u plastičnim posudicama.
Sastojci: indijski orah, kokosovo ulje, aquafaba (voda u kojoj se kuhao slanutak), himalajska sol
Proizvođač: ZELENA d.o.o., Pula, Smareglina 5
Zemlja porijekla: Hrvatska